মাইলফলক সফরে বর্তমানে যুক্তরাষ্ট্রে রয়েছেন ভারতীয় প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। তিন দিনব্যাপী এই সফরে মার্কিন প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন ও ফার্স্টলেডি জিল বাইডেনের আমন্ত্রণে ভারতীয় প্রধানমন্ত্রীকে একাধিকবার হোয়াইট হাউজে আপ্যায়িত করা হবে। বৃহস্পতিবার (২২ জুন) রাতেই মোদীর সম্মানে বিশেষ নৈশভোজের আয়োজন করেছেন বাইডেন দম্পতি। কী থাকছে সেই আয়োজনে?
জানা যায়, নরেন্দ্র মোদী যেহেতু নিরামিষাশী, এ কারণে তার খাবারের মেন্যুতে সব নিরামিষ খাবারই রাখছে হোয়াইট হাউজ। তবে গুজরাটি খাবারের কোনো আইটেম থাকছে না এ তালিকায়।
মোদীকে আপ্যায়নের প্রথম পর্যায়ে পরিবেশন করা হবে মেরিনেটেড মিলেট, গ্রিলড কর্নেল সালাদ এবং ট্যাঞ্জি অ্যাভোকাডো সস।
প্রধান মেন্যুতে থাকেবে পোর্টোবেলো মাশরুম এবং ক্রিমি জাফরান-মিশ্রিত রিসোটো। ডেজার্ট হিসেবে দেওয়া হবে গোলাপ ও এলাচ-যুক্ত স্ট্রবেরি শর্টকেক।
মোদীর নৈশভোজে কিছুটা ভারতীয় ঢংয়ের পাশাপাশি হোয়াইট হাউজের ঐতিহ্যের মিশ্রণও রাখছেন বাইডেন দম্পতি।
এদিন হয়াইট হাউজের দক্ষিণ লনের একটি প্যাভিলিয়নে নৈশভোজে অংশ নেবেন প্রায় ৪০০ অতিথি। নরেন্দ্র মোদী ছাড়াও অতিথিদের মধ্যে থাকতে পারেন অ্যাপলের সিইও টিম কুক, গুগলের সিইও সুন্দর পিচাই, মাইক্রোসফটের সিইও সত্য নাদেলা, ফেডেক্সের রাজ সুব্রামানিয়াম প্রমুখ।
শুধু খাওয়া-দাওয়াই নয়, অতিথিদের জন্য থাকছে বিনোদনের ব্যবস্থাও। এতে অংশ নেবেন আমেরিকান বেহালা বাদক জোশুয়া বেল এবং পেন মাসালা নামে পেনসিলভানিয়া ইউনিভার্সিটি-ভিত্তিক একটি দক্ষিণ এশীয় কাপেলা মিউজিক গ্রুপ।
অনুষ্ঠানস্থলের সাজসজ্জায় থাকছে আমেরিকান এবং ভারতীয় সংস্কৃতির নানা উপাদান, যার মধ্যে রয়েছে ভারত ও যুক্তরাষ্ট্রের জাতীয় পাখি ময়ূর ও ঈগলের চিত্র। টেবিলগুলো সাজানো হবে বিজেপির প্রতীক পদ্মফুল দিয়ে।
নৈশভোজের প্রস্তুতি তুলে ধরে জিল বাইডেন বুধবার সাংবাদিকদের বলেছেন, এই সরকারি সফরের মাধ্যমে আমরা বিশ্বের প্রাচীনতম এবং বিশ্বের বৃহত্তম গণতান্ত্রিক দেশগুলোকে একত্রিত করছি।
সূত্র: রয়টার্স
